Jual Ramen Durian, Restoran di Malaysia Ini Tuai Pro Kontra

RADIOWEBINDO- Durian yang dikenal sebagai raja dari segala buah memiliki cita rasa manis yang khas.

Banyak orang yang memanfaatkan buah ini untuk diolah kembali menjadi berbagai makanan lainnya seperti pancake durian, dodol durian, es krim durian, dan lainnya.

Uniknya, di Petaling Jaya, Malaysia, Sebuah restoran Jepang baru saja memperkenalkan menu terbarunya, ramen durian, yang menimbulkan reaksi beragam.

Baca Juga: Wisata Seni dan Budaya Sunda di Saung Angklung Udjo

Sejak 17 Mei, Restoran Menya Shishido mulai menyajikan ramen baru yang diletakkan di dalam cangkang durian, dengan sepotong durian di atasnya. Kuah kaldunya merupakan kombinasi dari sup tonkotsu khas mereka dan durian asli.

Menurut pihak restoran, kombinasi tersebut menghasilkan kuah yang creamy dan melengkapi ramen mereka. Hidangan ini kemudian diberi topping sepotong chasu, telur, daun bawang, dan durian.

Dengan harga RM40 (sekitar Rp 129.462), penjualan ramen durian ini dibatasi hanya 20 mangkuk per hari karena sulitnya mencari pemasok.

"Kami mengalami kesulitan untuk menemukan pemasok dan juga tidak mudah bagi kami untuk memotongnya. Kami mendapatkan lebih banyak pesanan dari yang kami harapkan, jadi kami memutuskan untuk menjual 20 mangkuk sehari saja," ujar pihak restoran dalam sebuah unggahan di Facebook.

Baca Juga: Nasa Ungkap Alasan Mengapa Berat Badan Kita akan Turun Saat Berada di Sri Lanka

Terkait rasa ramen tersebut, seorang pengguna Facebook mengatakan, "Rasanya sebenarnya tidak buruk, dan kuah ramennya memiliki rasa yang lebih kental dan sedikit lebih manis."

Meskipun beberapa pengunjung menganggapnya kreatif dan ingin mencobanya, namun ada juga yang menunjukkan kekecewaan mereka.

"Berhentilah menghina masakan Jepang. Ramen croissant dan boba tsukumen sudah cukup buruk," tulis seorang netizen.

Sebelumnya restoran ini juga telah beberapa kali membuat menu unik hasil kreasinya. Pada bulan Februari tahun ini, restoran yang sama memperkenalkan croissant ramen edisi terbatas yang memadukan sup kari bawang putih hitam dengan croissant yang renyah dan bermentega.

Untuk Hari Valentine, restoran ini menawarkan ramen cokelat untuk memberikan sentuhan cokelat yang manis pada kuah kaldunya yang gurih.